日前發布的《中共中央 國務院關于錨定農業農村現代化 扎實推進鄉村全面振興的意見》提出，要“統籌發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業，開發農業多種功能，推動農村一二三產業深度融合”。在促進鄉村全面振興新的時代背景下，開發農業多種功能，挖掘農業多元價值，不僅是挖掘農業發展潛力的關鍵之舉，更是強農富農，實現共同富裕的重要途徑。

福建拓展農業多種功能，挖掘農業多元價值，應根據各地區的資源稟賦、地域特色和時代要求，以生產、生活和生態為核心，切實把鄉村資源優勢、生態優勢、文化優勢轉化為產品優勢、產業優勢，提高農業的綜合效益。

加強農產品供給保障功能。悠悠萬事，吃飯為大。要加快構建多元化食物供給體系，為人民群眾提供更加優質、安全、多樣化的農產品。立足“八山一水一分田”的資源稟賦，從耕地向山地、近海、深遠海拓展，發展蔬菜、水果、畜禽、食用菌、茶葉、水產、筍竹等特色產業，構建多元化食物供給體系。依托森林覆蓋率全國第一的優勢，大力發展筍竹、林菌、林藥、林蜂、林禽、林畜等林下經濟，打造“森林糧庫”；依托海域資源，發展大黃魚、鮑魚、牡蠣、海帶、紫菜等特色水產，建設深水抗風浪網箱和深遠海養殖裝備，打造“藍色糧倉”。同時，可發展設施農業和工廠化生產，加快建設各類標準鋼架溫室大棚，推廣水肥一體化、無土栽培、工廠化育秧、糧食烘干成套設備等，提高土地產出率和抗風險能力，實現“四季有產、周年供應”。

發展質量農業和品牌農業。立足農業區域特色，宜種則種、宜養則養、宜林則林，圍繞區域農業主導產業，強化生產功能，聚焦“糧頭食尾”“農頭工尾”“畜頭肉尾”，推動初加工、精深加工、綜合利用加工和主食加工協調發展。實施農業生產“三品一標”提升行動，打造“福農優品”品牌矩陣，培育“福茶”“福果”“福菜”“福菌”等區域公用品牌，推動安溪鐵觀音、武夷巖茶、福州茉莉花茶等品牌走向全國和世界，實現農產品多層次、多環節轉化增值。

挖掘農業生態價值。立足鄉村生態資源，推進農業多功能融合。因地制宜打造農業生態觀光旅游，加快培育休閑觀光園區、農業公園、康養基地、鄉村民宿、研學體驗等鄉村旅游產品，大力發展鄉村休閑康養產業，打造鄉村高品質康養旅居地。依托“五江一溪”沿岸和丘陵山地，發展“稻—稻—魚”立體種養、生草覆蓋栽培、林下種養、茶果復合種植等模式，建設沿江富美生態走廊和山地開發綜合體，實現生態保護與農業發展的統一。

挖掘農業文化價值。立足鄉村文化資源，積極拓展農業觀光、農事體驗、鄉村民宿、農家樂、漁家樂等業態，打造一批全國休閑農業重點縣、中國美麗休閑鄉村和鄉村旅游精品線路，推動農文旅深度融合。可開發一批具有濃郁區域和民族特色的農產品、土特產品、創意美食、傳統工藝美術品、民間工藝制品等文創產品。

強化科技農業支撐。要積極培育農業新質生產力，探索新技術、新產品、新裝備在農業農村領域更多場景應用，催生智慧農業、生物農業、垂直農業、設施農業，拓展產業發展空間和場景邊界，推動鄉村產業向高科技、高附加值方向升級。實施農業關鍵核心技術攻關項目，選育水稻、白羽肉雞、水果玉米、食用菌等新品種，提升種業“芯片”能力；推廣智慧農場、數字果園、農用無人機等數字化技術。促進農業生產經營主體與電商平臺、采購商等對接，強化產業鏈、供應鏈協同。鼓勵農產品產地市場、農產品倉儲保鮮企業開展數字化改造，建立從田間到餐桌的農產品全鏈條智能物流體系。

（作者單位：福建社會科學院）